Форма здания, в некоторой мере, влияет на успешное функционирование гостиницы. Обычно архитектор, при проектировании здания, ограничен формой и размерами земельного участка, где будет располагаться гостиница.
При разработке проекта гостиницы важно учитывать следующие правила:
1. Не стоит увлекаться большим количеством углов;
2. Если решено построить гостиницу в форме звезды, то она должна обладать большим количеством лестничных клеток;
3. Коридоры, в которых номера расположены с одной стороны, - экономически невыгодны;
4. Высотные здания всегда требуют дополнительных финансовых вливаний.
Такие нюансы проектирования решаются на первой стадии задумки здания отеля, при этом продумывается каждая деталь будущего здания. Например, Aida (eх. Apollo) 4* вполне соответствует этим правилам.
Существуют определенные требования и к гостиничным номерам. Они должны быть выполнены в соответствии с категорией номера. Мебель обязательно должна быть удобной и функциональной. Для традиционной гостиницы не требуется разнообразие типов номеров, достаточно будет типа эконом, полулюкс и люкс. При оформлении интерьера номера нужно учитывать, что люди, которые будут останавливаться для временного проживания в гостинице, могут иметь разный вкус, социальное положение и т.д. Поэтому рекомендуется оформлять декор в классическом стиле без вызывающих элементов и ярких красок.
В качестве примера можно рассмотреть номер в Rio's Nice Hotel 3*. Все остальные виды номеров абсолютно неэффективны, для них требуется дополнительная мебель, что в конечном итоге приводит к лишним затратам. Не стоит перегружать гостиничные номера лишними углами и архитектурными излишествами. Исключение могут составить вентиляционные шахты, которые не всегда возможно вывести из гостевой зоны. В таком случае появится несколько номеров, обладающих неправильной геометрией.
Также, возможными в применении типами номеров, являются номера для инвалидов, "люксы" и целые "клубные этажи". Номер для инвалидов отличается наличием двух ванных комнат: одна является стандартной, а вторая - специально приспособленной. Номер "люкс" получается при соединении двух или трех обычных номеров.
Для того, чтобы архитектор был в курсе необходимых типов номеров и не увлекался лишними деталями, необходимо подготовить для него перечень желаемого, можно даже схематически изобразить их.
